Foto von Waldmeister Galium odoratum

Waldmeister
Galium odoratum

...und jetzt eine leckere Maibowle :-))
Der typische Geruch nach Cumarinum entsteht erst beim Welken des Krauts. Cumarinum ist in größeren Dosen giftig, daher sollte man nicht mehr
als 3 g Kraut auf einen Liter Bowle verwenden.
Sonst können Kopfschmerzen und Benommenheit hervorgerufen werden.

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